Bà bầu tiểu đường ăn củ đậu được không

Video Vario trắng xanh ngọc

Hầu hết phụ nữ bị tiểu Ä‘Æ°á»ng thai kỳ Ä‘á»u có thể kiểm soát Ä‘Æ°á»ng huyết của mình chỉ bằng cách Ä‘Æ¡n giản là thay đổi chế Ä‘á»™ ăn uống kết hợp vá»›i việc tập luyện thể chất. Việc tuân thủ đúng kế hoạch ăn uống có thể giúp bạn kiểm soát tiểu Ä‘Æ°á»ng thai kỳ, nuôi dưỡng thai nhi Ä‘ang phát triển và giúp bạn cảm thấy khá»e mạnh.

Äối vá»›i má»™t số phụ nữ, chế Ä‘á»™ ăn uống là nh mạnh và hoạt Ä‘á»™ng thể chất vẫn không đủ để kiểm soát Ä‘Æ°á»ng huyết. Nếu Ä‘Æ°á»ng huyết vẫn ở mức cao, bạn có thể phải dùng insulin theo chỉ định của bác sÄ©.

Vì vậy, chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn thiết lập một kế hoạch ăn uống là nh mạnh.

Là m thế nà o để đáp ứng các nhu cầu vỠdinh dưỡng?

Bạn cần đáp ứng các nhu cầu vá» năng lượng và các chất dinh dưỡng (bao gồm chất tinh bá»™t, chất đạm, chất béo, chất xÆ¡) phù hợp vá»›i bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng thai kỳ nhÆ° sau:

Chỉ số khối cơ thể (BMI)

kg/m2

Năng lượng ước tính dựa và o

Cân nặng Trước khi Mang Thai (PPW)

kcal/kg/ngà y

Thiếu cân (<19.8)36-40Cân nặng bình thÆ°á»ng (19.8-26)30Thừa cân (26.1-29)24Béo phì (>29)12-18Song thaiBổ sung thêm 500 kcal/ngà y và o các khuyến nghị trên

* Theo tà i liệu HÆ°á»›ng dẫn Y khoa cho Thai kỳ đã được Viện Hà n Lâm Khoa há»c Quốc gia thông qua

  • Chất đạm: 12 – 20% tổng năng lượng ăn và o
  • Chất bá»™t Ä‘Æ°á»ng: 50 – 55% tổng năng lượng ăn và o
  • Chất béo: 25 – < 30% tổng năng lượng ăn và o
  • Chất xÆ¡: 20 – 35g/ngà y.

Là m thế nà o để có đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết trong thá»±c phẩm nhÆ°ng không là m tăng Ä‘Æ°á»ng huyết?

Bạn nên có chế độ ăn uống là nh mạnh và cân bằng, trong đó phải bao gồm 4 nhóm thực phẩm: chất tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất theo các khuyến nghị sau

NHÓM TINH BỘT

Tinh bá»™t là nguồn năng lượng được tìm thấy trong nhiá»u loại thá»±c phẩm. Hầu hết tinh bá»™t Ä‘á»u thủy phân thà nh Ä‘Æ°á»ng (glucose). Bạn cần ăn tinh bá»™t để có sức khá»e tốt và giúp thai nhi khá»e mạnh. Tuy nhiên, ăn nhiá»u tinh bá»™t quá mức sẽ là m tăng Ä‘Æ°á»ng huyết.

Bạn nên ăn vừa đủ các thá»±c phẩm có chỉ số Ä‘Æ°á»ng huyết thấp và ít là m tăng Ä‘Æ°á»ng huyết, nhÆ°:

  • Gạo lứt còn vá» cám
  • Bún tÆ°Æ¡i
  • Gạo tấm
  • Các loại đậu nguyên hạt
  • NgÅ© cốc nguyên cám
  • Bánh mì nâu, v.v.

Bạn nên hạn chế các thá»±c phẩm là m tăng Ä‘Æ°á»ng huyết, nhÆ°:

  • Gạo trắng, bánh mì trắng, khoai tây, v.v.
  • Tránh dùng các loại nÆ°á»›c giải khát, nÆ°á»›c trái cây, nÆ°á»›c có Ä‘Æ°á»ng, v.v.
  • Hạn chế các món tráng miệng nhÆ° kem, bánh nÆ°á»›ng, bánh ngá»t, bánh quy và v.v.

Äá»c nhãn cẩn thận và kiểm tra tổng lượng tinh bá»™t trong má»—i khẩu phần.

NHÓM CHẤT ÄẠM

  • Cá, thịt nạc, các loại đậu, trứng, sữa Ä‘á»u là các thá»±c phẩm già u chất đạm.

NHÓM CHẤT BÉO

  • Hãy thận trá»ng vá»›i chất béo, đặc biệt là khi bạn Ä‘ang tăng cân quá mức.
  • Nên sá»­ dụng thịt nạc già u đạm nhÆ° thịt gia cầm, thịt bò, thịt heo và cá. Hạn chế thịt há»™p, thịt xông khói, xúc xích, mỡ Ä‘á»™ng vật, da, ná»™i tạng, bÆ¡, margarine, sốt mayonnaise, kem phô mai, v.v.
  • Nên ăn các loại hạt có dầu, sá»­ dụng dầu thá»±c vật để nấu ăn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *